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Phil
Mar 29, 20228 min read
7) Ernährung: Essen wir heute wirklich so schlecht? Der Vergleich früher und heute
Was sind die großen Unterschiede zwischen der Ernährung von heute gegenüber der unserer Vorfahren? Mit Vorfahren meine ich die Zeit vor...
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Phil
Mar 25, 20226 min read
6) Ernährung: Die Extreme der heutigen Ernährung: "Back to nature", aber wie?
Die moderne Ernährungswissenschaft ist sehr jung. Sie hat mit der Forschung an Vitaminen und Mineralien begonnen und wurde durch...
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