Warum tendieren Männer zu einem Apfelbauch und Frauen zu einer Birnenhüfte? Welche Informationen stecken dahinter? Was kannst du aus...

Übergewicht, Hüftgold ist mehr als nur Fett oder Energiespeicher. Warum du nicht abnimmst mag mit dem Botenstoff Leptin zusammenhängen

Leaky Gut bedeutete so viel wie "durchlässiger Darm" (Nesterenko 2016). Dieser Blog handelt darüber, da heute viele unter...

In diesem Beitrag möchte ich den Darm beleuchten. Er ist eines der Organe, das uns viel Verständnis über uns und die Biologie verschaffen...

Fett, immer wieder geht es um das Thema Fett. Erst zeige ich dir, dass die Butter nicht schlecht ist, dann dass Kohlenhydrate ein...

Getreide und Co führt zu Entzündungsfaktoren im Darm, welche die Darmschleimhaut stören und so zu einer Durchlässigkeit führen.

Wenn wir heute von Low Carb sprechen, dann sprechen wir nicht von glutenfrei. Wenn wir von glutenfrei sprechen, dann hat das einen Grund....

Natürlich müssen wir uns natürlich ernähren. Wann ist ein Lebensmittel der Natur natürlich genug für uns? Wann und welche Lebensmittel...

Unser tägliches Brot gib uns heute...Nahrungsmittelallergien Viele Menschen gelten heute als Sensibelchen oder werden als psychisch...

Was sind die großen Unterschiede zwischen der Ernährung von heute gegenüber der unserer Vorfahren? Mit Vorfahren meine ich die Zeit vor...

Die moderne Ernährungswissenschaft ist sehr jung. Sie hat mit der Forschung an Vitaminen und Mineralien begonnen und wurde durch...

Bis heute glauben wir fest an die "Fett-Hypothese". Wir tun uns alle sehr schwer damit Butter, Eier, Speck und andere fettreichen...

Was ist Adipositas? Unter der medizinischen Definition versteht sich eine "übermäßige Vermehrung von Fettgewebe im Körper". Als...

Spinnt die Kalorienlehre? Warum nehme ich an Gewicht zu? Vor allem warum trotz Sport und Kalorienreduktion? Machen Fette wirklich fett?...

Wir alle haben und brauchen Annahmen und stellen tag-täglich neue davon auf. Es ist deshalb immer wichtig seine Annahmen und Denkweise zu...

Der Sinn der Nahrung ist es den Körper zu nähren. Wir nähren den Körper mit Nährstoffen. Unter den Begriff Nährstoff fallen Vitamine,...